La Hostelería en Jaén, un Sector Socialmente Responsable
CARTA DE PRESENTACIÓN DEL PRESIDENTE
Con la realización de esta actividad, la Cámara de Comercio e Industria de la Provincia de Jaén, materializa uno de sus compromisos dentro del proyecto JAÉN CONCILIA, enmarcado en la iniciativa comunitaria EQUAL; la sensibilización de las empresas jiennenses en la Responsabilidad Social Empresarial.
La finalidad de esta actuación es difundir la reglamentación vigente, que se está desarrollando a nivel europeo en materia de responsabilidad social; así como la transferencia de buenas prácticas de diferentes entidades, proyectos e instituciones, que están demostrando que, aunque hay mucho por hacer, cualquier aportación factible es válida, en el gran objetivo general de la mejora de calidad de vida.
Los motivos que nos han llevado a centrarnos en el sector de la hostelería, son:
- La contribución esencial que este sector tiene a la extensión de la responsabilidad social, dada su importancia y su gran potencial de crecimiento.
- La iniciativa de corresponder a la generosidad de este sector en nuestra ciudad, que ha participado activamente en el fomento de las prácticas en empresas, para el colectivo de mayor dificultad de inserción laboral, como es el de las actuaciones formativas del proyecto Jaén Concilia.
En este CD se pueden encontrar dos documentos fundamentales para el sector:
- Código ético de responsabilidad social.
- Guía de implantación del código ético responsabilidad social.
Ambos, resultados de proyecto ETHOS, cofinanciado por la Comisión Europea en la convocatoria “Adaptación a la nueva economía en el marco del diálogo social”, dentro de la línea de medidas innovadoras recogidas en el Artículo 6 del Fondo Social Europeo, promovido por la Federación Estatal de Comercio, Hostelería y Turismo de Comisiones Obreras (FECOHT CC.OO).
Desde la Cámara Oficial de Comercio e Industria de Jaén, con el apoyo del Fondo Social Europeo, esperamos poder contribuir al desarrollo de la Responsabilidad Social Empresarial, mediante la difusión de instrumentos eficaces para el conocimiento de los valores asociados a ella y, las ventajas que supone para las empresas y a nivel social.
D. Ángel Martínez Villén
ÍNDICE
- GUÍA DE IMPLANTACIÓN DEL CÓDIGO ÉTICO DE RESPONSABILIDAD SOCIAL
- CÓDIGO ÉTICO DE RESPONSABILIDAD SOCIAL
Material Adicional
- Libro verde de Resonsabilidad social empresarial de la Comisión Europea
- El diálogo social europeo, fuerza de modernización y cambio
- La responsabilidad social de las empresas: una contribución empresarial al desarrollo sostenible
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